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泓泰万家讲解超市生鲜货架设备常用的一些摆放

本文来源:http://www.cshtwj.com     文章作者:htwj     发布日期: 2017-08-14
文章导读 泓泰万家13862300999超市生鲜设备上水果、蔬菜的摆放技巧可以反映出来一家超市生鲜货物的水准,生鲜设备上物品的摆放主要的是让消费者容易看到、容易了解、容易选购从而达到容易......
泓泰万家13862300999超市生鲜设备上水果、蔬菜的摆放技巧可以反映出来一家超市生鲜货物的水准,生鲜设备上物品的摆放主要的是让消费者容易看到、容易了解、容易选购从而达到容易购买,提升超市销售业绩的效果,下面小编详细介绍下超市生鲜设备常用的一些摆放技巧。
第一点:生鲜设备上的产品应当符合新鲜、丰富、干净卫生的原则。并且按照类别进行分类摆放(例如:带叶子的蔬菜、根茎类蔬菜等等)使得顾客方便购买,还能呈现出气势动人的感觉。摆放时,还可以根据商品的颜色,来调和、对比或对称陈列(如红苹果与红富士之间摆放绿色的青苹果),这样会呈现出生鲜产品的美感,并且给人以舒服的感觉。
第二点:生鲜设备上产品的摆放务必要求稳定、不易落掉,特别是瓜果类的,否则容易造成损耗,还可能造成顾客不敢去选购,从而减少购买,降低销售。还可以搭配美工POP布置配合摆放,可以营造出生动活泼的气氛,以此来提高顾客的注意力,进而提升顾客的购买欲望。为保证产品的新鲜,务必采取先进先出的原则,但必须注意水果蔬菜的质量及保质期。
第三点:关于蔬菜类产品的摆放  ,由于菜类的价格低,利润薄,但是却是顾客非常需要的必需品,因此,蔬菜类产品需要专人去管理,以保持菜叶的新鲜度;另一方面,不集中贩卖,而是采用扩大用量的方法;再者采用分类包装和散装相结合的方式。
生鲜设备上摆放的商品需要有一定的规律,不能到处乱放的,有了一定的规律性才便于管理,也容易让顾客去选择,总之,一个好的生鲜设备管理更有助于促进产品的销售。
以上就是超市生鲜设备常用的一些摆放技巧,若想了解更多生鲜设备资讯,请关注苏州泓泰万家金属制品有限限公司!
 
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